11月25日是国际素食日。在“诗城”马鞍山市雨山区,首家由中国好人、道德模范等公益人士发起的公益素食馆引起了市民们的关注。
这家刚刚开业不久的公益素食馆名为“平湖素苑”,市民只需花上19元,就能美美地享受一顿素食自助餐,品味素食文化,还能献一次爱心,助力公益,在这个冬天给马鞍山增添了许多温暖。
11月22日开业当天,“平湖素苑”捐赠给平湖街道困难家庭100份爱心午餐和1000份爱心早餐,“平湖素苑志愿者服务队”也宣告成立。
目前,包括全国道德模范提名奖、公益达人傅强,“中国好人”华云梅,马鞍山知名爱心团队爱心车队等在内,已有53位爱心人士或团体参与入股,拥有志愿者500多名。
作为爱心股东和发起人之一,傅强表示,公益素食馆是一个以爱心餐为载体的公益项目。旨在倡导公众参与,搭建传递爱心的桥梁,服务于困难群体,进一步构建和谐社会,彰显城市文明,传递正能量。公益素食馆所有盈利用于公益,股东按照“永不分红、永不付息、永不退股、亏损自负、盈利公益”的原则,志愿参与经营。(程红)